Økologisk japansk tesæt med 3 x 50 g. Smager grønt, mildt og ristet – til at finde din favorit blandt sencha og hojicha.
Kategorier : Tyst Te
SKU : TEP-TYS-288
Tre klassiske japanske teer i ét sæt, 50 g af hver. Du får frisk sencha med umami, sød karigane til kold bryg og dyb ristet hojicha. Du sparer godt 100 kr i forhold til førpris. God pause til dig, der vil smage dig ind på Japan uden at købe store poser.
Hachiju Hachiya Sencha giver klar grøn kop med blød umami og bønnet smør ved lav varme, friskere ved lidt højere varme. Karigane Sencha med stilke smager lyst gult og sødt blomstret, særligt som kold bryg. Hojicha fra Kyoto er sandristet og mørk, rolig i koppen til aften.
Brug 4-5 g pr. 200 ml. Sencha: 70-75 grader i 1-2 min. Karigane kold: 10 g pr. liter koldt vand i køleskab 3-4 timer. Hojicha: 85-90 grader i 1 min. Hæld hele kanden ud, så andet bryg sidder lige så rent.
50 g økologisk Hachiju Hachiya Sencha, 50 g økologisk Karigane Sencha og 50 g Hojicha Sand Roasted Artisan Blend. Værdi 420 kr ifølge producenten.
Tre forskellige japanske teer at smage på før stort køb
Karigane med stilke giver mildere koffein til formiddag
Hojicha uden græsnoter til rolige aftenkopper
Smag: Umami og grønt, sødt blomstret, ristet og mild
Typer: Sencha (Yabukita/Okumidori), Karigane sencha, Hojicha
Indhold: 3 x 50 g løs te
Dyrkning: Økologisk sencha, højicha-blend fra Kyoto
Sælger: Tepause
Ja. Start med sencha ved 70 grader og hojicha ved 85 grader, så rammer du smagen uden bitterhed.
Karigane er bedst kold. Brug koldt vand og tid i køleskab, så bliver den sød og frisk.