Tyst Te Hikari Sencha grøn te 100g økologisk

Smagen er lys og levende. Duft af frisk grønt med solbærblomst, derefter ren sødme og en let, frisk afslutning uden tung bitterhed. Teen er let dampet og udækket, så bladene har stået i direkte sol før første høst. Den er nedsat fra 204,55 kr., og der er 100 g i posen – nok til omkring 20 kander ved 5 g pr. gang.

Sådan smager Hikari i din kop

Henta-familiens Tsuyuhikari-kultivar giver en klar kop med rolig fylde. Bryg til pausen, til mad uden kraftig krydring eller når du vil mærke forårets første plukning. Undgå kogende vand, så bevarer du sødmen.

Bryg med tid og køligt vand

Brug 5 g til 300 ml vand ved 70-75 grader. Hæld over bladene og lad trække i 90 sekunder. Hæld helt fra. Andet bryg kan tages ved lidt højere temperatur i 20-30 sekunder.

Fra Kirishima til posen

Dyrket ved foden af Kirishima-bjerget i Kagoshima uden skygning. Gården blev grundlagt i 1968 og drives økologisk med hjemmelavet kompost og daglig tilpasning til vejr og natur. Små håndjusteringer under produktionen holder teen ren i smagen.