Økologisk blandet sencha fra Yame. Yabukita giver friskhed, Okumidori giver dybde, og koppen står klar grøn og blød.
Vægt
Vælg venligst: Vægt
Kategorier : Tyst Te
SKU : TEP-TYS-314
Hachiju Hachiya blander tidlig Yabukita med senere Okumidori. Producenten Harashima hører til tredje generation i Yames tågede bjerge. Kombinationen giver både rene grønne noter og afrundet umami. Førprisen var 156,82 kr., så prisen her er reduceret.
Ved 60-65 grader får du dyb umami med bløde, bønneagtige toner. Ved 75-80 grader bliver teen mere livlig og forfriskende. Mængden er 50 g, også med mulighed for 300 g variant.
Brug 4 g til 250 ml. Hæld vand på ved 65 grader. Træk i 2 minutter. Hæld fra i én bevægelse. Prøv anden bryg ved 75 grader i 30 sekunder.
Blend af to høsttidspunkter giver både friskhed og fylde
Blød tekstur med noter af bønne ved kølig bryg
Fra 600 år gammelt tedistrikt i Yame
Type: grøn sencha, blend
Vægt: 50 g løs te, findes også i 300 g
Indhold: 50 g Hachiju Hachiya Sencha
Dyrkning: økologisk
Kultivar: Yabukita og Okumidori
Oprindelse: Yame, Japan
Sælger: Tepause
Yabukita giver klare grønne noter, mens Okumidori tilføjer rund umami og blød fylde.
Ja, den er balanceret og tilgiver små udsving i temperatur.