Mælkehvid matchaskål med lille hældetud. Formen giver plads til at piske matcha glat og cremet.
Kategorier : Palais Des Thes
SKU : TEP-PAL-1123
Ro til at piske. Sensai-skålens brede bund lader bambuspiskeriset bevæge sig frit, så matchaen bliver glat og cremet uden klumper. Lige nu koster den mindre end de 325 kr, den stod til.
Skålen er høj nok til at holde skummet inde og vid nok til hurtige W-bevægelser med piskeriset. Den lille tud lader dig hælde den færdige te præcist i kop uden at spilde. Glasuren skifter i lyseblå og blød grå under det hvide, så hver skål står med sit eget udtryk.
Keramik holder godt på varmen, så teen bliver ved at dampe mens du pisker. Den glatte glasur skylles let ren.
Sigt 2 g matcha ned i skålen. Tilsæt 7-8 cl vand på ca. 80 grader. Pisk hurtigt i W-form i 15-20 sekunder til skum. Hæld gennem tuden eller drik direkte af skålen.
Vask i varmt vand uden sæbe og tør med blød klud. Undgå mikrobølgeovn og opvaskemaskine, så glasuren holder sig pæn.
bred chawan-form giver plads til piskeris
hældetud til præcis servering
mælkehvid glasur med blågrå nuancer
Brug: tilberedning og servering af matcha
Farve: mælkehvid med lyseblå til blød grå
Detalje: lille hældetud
Materiale: keramik med glasur
Sælger: Tepause
Ja. Skålen er lavet som klassisk chawan med plads til et almindeligt chasen-piskeris.
Ja, den er beregnet både til at piske i og til at drikke af efter japansk tradition.