Sjælden økologisk japansk stilk-te med dyb umami. Til rolig pause med små kopper og kort bryg.
size
Vælg venligst: size
Kategorier : Grand Cru
SKU : TEP-GRA-764
Kuki Gyokuro Saemidori brygges på stilk og sveske af skyggedyrket te. Smagen er tæt umami med grønne grøntsager, smeltet smør og saltvand. Du sparer 57,52 kr. i forhold til førpris på denne pose med 100 g.
Teen passer til stille eftermiddag uden mad ved siden af. Bryg 4 g pr. 20 cl vand ved 50-60 grader i 3-4 minutter. Anden brygning kan trække kortere og giver mere sødme.
Vej teen af, da stilkene fylder mere end blad-te. Hæld vandet fra lidt højde for at køle det. Si stilkene fra med det samme og drik med det samme.
Opbevar mørkt og køligt i den lukkede pose. Brug inden for få uger efter åbning for at holde den marine friskhed.
Skyggedyrket Saemidori giver koncentreret umami
Stilk-te giver mild og buttet kop uden bitterhed
Økologisk Grand Cru fra Japan i pose med 100 g
Smag: Umami, grønt, smør, marine noter
Type: Grøn stilk-te (kuki gyokuro)
Mængde: Pose med 100 g
Økologi: Økologisk
Oprindelse: Japan
Sælger: Tepause
Brug ca. 4 g til 20 cl vand. Stilkene er lette, så brug vægt eller 1 spsk. med top.
Ja. Giv andet bryg samme lave temperatur og lidt kortere tid.
