By SIPS Earl Grey Darjeeling sort te bergamot

Earl Grey Darjeeling fra By SIPS begynder lyst og slutter med parfumeret bergamot. Basen af Darjeeling giver tynd krop, blomst og en muskatel tone som minder om druer. Bergamotten løfter uden at overdøve, så eftermiddagskoppen føles rolig.

Til stille timer med tid til smag

Vælg den, når du synes almindelig Earl Grey bliver for tung. Den passer til læsning, samtaler og en pause midt på dagen. Drik den ren for at mærke bjergteen, eller med lidt mælk for rundere mund.

Sådan får du den lyse tone frem

Brug frisk vand lige under kog og træk kort, omkring 2-3 minutter. For lang tid dæmper blomsten. Hæld op med det samme, så bladene ikke trækker videre.