By SIPS Hibiscus & Rosehip urtete syrlig

Smag af syrlig hibiskus og hyben, grønne brombærblade og brændenælde i bunden, frisk citronmyrte og verbena over. Lakrids og kanel runder kanterne. Bryg 1 tsk. pr. kop (2 g pr. 250 ml) med 100 grader vand, træk 5-7 min, si fra. Drik varm for rolig pause, eller køl ned med is og citronskive.

Når syrlig friskhed passer til din dag

Koppen føles livlig og klar, uden koffein. God efter mad, til eftermiddagens tørst eller som kold drik til mad med krydderi.

Sådan brygger du den bedst

Brug frisk kogt vand og giv bladene tid. Smag efter 5 minutter; vil du have mere fylde, så lad den trække to minutter mere. Som is-te brygges den dobbelt stærk og hældes over is.