Ren oolong i rullede, olivengrønne blade med udtalt blomstret duft. En lys, klar kop med dybde til langsom brygning.
Kategorier : By SIPS
SKU : TEP-BYS-186
Bladene er trillet til faste kugler, der folder sig ud i vandet. Duften er grøn og blomstret, og brygget bliver lysegult og klart. Smagen er blød i første bryg og vokser med næste – mere blomst, mere fylde, lang eftersmag.
For dig, der vil smage ren te uden aroma. Teen er lavet i taiwansk stil på vietnamesisk jord, hvilket giver en egen karakter. Den egner sig til små kander, gaiwan og til at brygge 3-4 gange på samme blade. Tjek at du har en si med plads – bladene fylder meget, når de folder sig ud.
Brug 1-2 tsk. pr. kop (2 dl). Vand ved 85-90 grader. Første bryg 2 minutter, næste bryg læg et minut til. Drik hvert bryg for sig og læg mærke til, hvordan blomsten ændrer sig.
Ren oolong uden aroma, kun bladets egen duft
Rullede blade folder sig ud og tåler flere bryg
Lys gul kop med floral og ren smag
Blad: Håndrullede olivengrønne kugleblade
Bryg: 85-90 grader, kan brygges flere gange
Smag: Blomstret, blød og kompleks
Tesort: Ren oolong te
Sælger: Tepause
Regn med 3-4 gode bryg. Hæld helt fra hver gang, så bladene ikke står og trækker.
Meget. Brug kun 1-2 tsk. og en rummelig si eller lille kande, så bladene kan folde sig ud.