Trin-for-trin guide til te af François-Xavier Delmas og Mathias Minet. Lær at smage, brygge og servere.
Kategorier : Palais Des Thes
SKU : TEP-PAL-796
Bogen går tæt på blad, vand, tid og temperatur og viser hvordan du smager forskel på teer. God pause-læsning ved koppen. Den koster lige nu 193,65 kr mod før 300 kr.
Du får metoder til smagning, brygning og servering, fra grøn og hvid til oolong og sort te. Brug den til at forstå dine egne teer bedre. Værk for både nye og øvede tedrikkere.
Læs et kapitel og prøv det med to teer side om side. Notér duft, smag og tid. Bogen er på engelsk udgave Tea Sommelier, skrevet af Delmas og Minet.
Trin-for-trin metode til tesmagning
Dækker brygning, vand og servering
Skrevet af Delmas og Minet
Type: Bog
Sprog: Engelsk
Titel: Tea Sommelier - A Step-by-Step Guide
Forfattere: François-Xavier Delmas, Mathias Minet
Sælger: Tepause
Ja. Den starter enkelt og bygger op, så både nye og øvede kan bruge den.
Bladrer lidt i den om aftenen, meget hyggelig