Premium økologisk matcha af forårshøst. Silkeblød og fyldig i 30 g dåse.
size
Vælg venligst: size
Kategorier : Palais Des Thes
SKU : TEP-PAL-1078
Kokoro betyder hjerte, og teen smager derefter. Malet af forårsblade fra Kagoshima og Shizuoka får den smaragdgrøn farve og silkeblød kop uden bitterhed. Dåsen med 30 g er nedsat fra 325 kr.
Pisk den med vand til klassisk matcha eller med varm mælk til latte. Den fyldige, aromatiske profil bærer mælk uden at forsvinde.
Sigt 1 g (2 bambusskeer) i en skål. Tilsæt 7 cl vand ved 80 grader. Pisk med chasen i M-form til skum. Hæld evt. over 15 cl varm mælk.
Dyrket på vulkansk jord fra kultivarerne tsuyuhikari og asanoka, 10-40 år gamle planter. Malet med keramiske kugler til ultrafint pulver. Lufttæt dåse beskytter farve og aroma, refill fås i 90 g pose.
forårshøstet premium matcha uden bitterhed
kultivarer fra Kagoshima og Shizuoka
ultrafint pulver til skum og latte
lufttæt dåse bevarer grøn farve
Type: matchapulver, økologisk
Vægt: 30 g
Emballage: lufttæt dåse
Oprindelse: Kagoshima og Shizuoka, Japan
Tilberedning: usucha og matcha latte
Sælger: Tepause
Køligt, mørkt og tæt lukket. Stil den i køleskabet efter åbning og brug inden for et par måneder.
30 g er dåse til daglig brug, 90 g er refill-pose til at fylde dåsen op.