Palais des Thés Pure Joy urtete dåse 100 g appelsin
130,00 kr.
101,70 kr.
E-mailsupport@tepause.online
1
Din kurv er tom
Subtotal
Rabat ved 2 og 3 stk
Kuponrabat
Forsendelse
2 varer mere låser gaven op.
Gave fra Tepause
I alt
Fermenteret pu erh presset til kage fra da ye-buske i Yunnan. Sød, cremet og træagtig, god til marcipankage.
Kategorier : Palais Des Thes
SKU : TEP-PAL-803
Bladene er høstet næsten 2000 meter oppe, fermenteret i 45 dage og presset til kage til Helligtrekonger. Det giver en tæt, cremet kop med sødme og træ, uden bitterhed. Prisen er nedsat fra 299 kr. på denne kage.
Vælg den til langsom smagning efter mad eller til sødt bagværk, især marcipan. Den tåler flere opskænk, så én brygning rækker til lang tid ved bordet.
Bræk 4-5 g løs med en tekniv eller ske og læg i kande. Skyl først kort med kogende vand og hæld fra. Bryg derefter med 95 grader i 3-4 minutter og hæld helt af. Samme blade kan brygges 3-4 gange med lidt længere tid.
Opbevar kagen tørt, mørkt og luftigt ved stuetemperatur, væk fra krydderier. Lad den få ro mellem brygningerne.
Presset kage fra Yunnan - fermenteret 45 dage
Sød og cremet kop - træagtige noter
Kan brygges flere gange - samme blade 3-4 opskænk
Smag: Sød, cremet, træagtig
Tetypen: Fermenteret pu erh, presset kage
Oprindelse: Yunnan, ca. 2000 meters højde, da ye-buske
Anbefales til: Marcipankage og smagning
Sælger: Tepause
Bræk forsigtigt 4-5 g af og bryg som løs te. Start med skyl, bryg derefter normalt.
3-4 gange på samme blade. Giv lidt længere trækketid for hver gang.
