Rund presset kage af Pu Erh fra Yunnan. Mørk te med dyb, rolig smag til gentagne bryg.
Varianter
Vælg venligst: Varianter
Kategorier : Palais Des Thes
SKU : TEP-PAL-807
En hel kage på ca. 340 g. Bladene er presset tæt, modner med tid og giver kop efter kop med mørk, blød fylde. Prisen ligger under 245 kr. for kagen.
Dig der holder af pu erh og brygger med lille kande eller gaiwan. Kagen passer også til dig, der vil gemme te og følge smagen over måneder.
Jordet, træagtig og rund uden bitterhed. Bræk 5-7 g af med en te-kniv. Skyl bladene kort med vand ved 95 grader, hæld fra, og bryg derefter 20-30 sekunder. Samme blade giver 5-8 bryg. Smagen bliver sødere for hver kop.
Opbevar kagen tørt, mørkt og luftigt ved stuetemperatur, ikke i tæt dåse med krydderier. Lad papiret om kagen blive på.
Presset hel kage på ca. 340 g
Kan brygges 5-8 gange på samme blade
Modner og bliver rundere ved opbevaring
Form: Rund presset kage
Type: Mørk te, Pu Erh
Vægt: ca. 340 g
Oprindelse: Yunnan, Kina
Sælger: Tepause
Stik en stump kniv ind fra kanten og løsn forsigtigt. Undgå at knuse bladene helt.
Ja. Et hurtigt første skyl vækker bladene og giver renere smag.